Laundry merupakan suatu bagian dari departemen housekeeping yang bertugas dan bertanggung jawab untuk memperoses semua aktivitas pencucian baik untuk keperluan operasional hotel maupun tamu hotel. Aktivitas pencucian untuk hotel antara lain linens seperti sheets, towels, tablecloths, napkins, uniforms dan lain-lain sedangkan kebutuhan tamu untuk mencuci pakaian mereka selama menginap di hotel. Guest laundry ini memungkinkan hotel untuk mendapat tambahan revenue selain dari kamar dan Food and Beverage. Bahkan Laundry juga menerima pencucuian dari luar hotel baik secara pribadi maupun institusi seperti appartement, cafe, fitness center dan lain-lain.
Secara umum, jenis dan cara
pencucian di laundry terdiri dari 2 cara, yaitu :
- Secara Laundry Normal
Proses pencucian untuk menghilangkan kotoran dan noda pada kain dengan memakai air dan bahan kimia pencuci, baik dengan
menggunakan mesin maupun tangan. - Secara Dry Cleaning
Proses pencucian untuk menghilangkan kotoran dan noda pada kain dengan mempergunakan bahan kimia dan mesin khusus.
Biasanya bahan kimia yang digunakan pada mesin dry cleaning adalah Solvent Perchlorothylene.
Hasil laundry yang standard adalah :
- Bersih dan bebas dari noda
- Segar dan tidak berbau
- Setrika sesuai standar
- Lipatan sesuai standar
- Lembut dan sedikit kanji
Selain diatas, perbaikan kecil juga menjadi standar yang harus dilakukan untuk memberikan kepuasan bagi pelanggan antara lain : Melengkapi kancing yang rusak / hilang, menjahit pakaian yang robek dan memberikan aroma sesuai dengan keinginan pelanggan.
No comments:
Post a Comment